2020年 10月19日 月曜日
俺のセブ島留学 セブ島レストラン 2つ星レストラン いつも混んでいるアヤラモール、Cafe Lagunaはおすす...

いつも混んでいるアヤラモール、Cafe Lagunaはおすすめのフィリピン料理店

どうも野菜を食べようと思うと、フィリピン料理のチョプスィーばかりが思いつく、サイトウです。

かなり久しぶりにカフェラグーナというフィリピン料理店にいってきました!
ここはフィリピン人にめちゃめちゃ愛されているレストランです。アヤラモールでも1、2を争うほど埋まるお店なんですよねー。

ただ、私は結構避けてました(笑)

理由は味にあまりいい思い出がなく、また、行こうとしても大抵埋まっているので待つのが嫌だからです。

そんな私でしたが、好きな人も中にはいるので、私の舌が微妙だったのかなと思い、確かめる意味で久しぶりにここに来ました!

Cafe Lagunaのメニュー

価格はフィリピン料理をよく食べられてる方なら、、まあ、このぐらいなんじゃない?という価格だともいます。

ものすごい高いわけではありませんが、安いわけでもありません。

Cafe Lagunaの料理

まずはスープ!

Laguna

Bulaloという牛スネ肉のスープ、骨入り。

385ペソの割には少しボリュームが少なく、ギリギリ四人前。骨が大分邪魔してます(笑)

味は少しオイリーですが、一般的なBulaloスープの味で美味しく食べれました。

Laguna

下に業務用のロウソクで火を焚いてくれてるのが好印象。

最後まで温かく飲めました。

Laguna

こちらはポークバーベキュー。

串3本で200ペソ超えなので、ちょい高い。味はソースや焼き加減は素晴らしいが、脂身がかなり多かったです。

Laguna

チョプスィーというミックスベジタブル料理。230ペソ。こちらもボリュームが一回り少ない。

味は一般的な野菜炒めな感じでした。

Laguna

Ampalaya&beef、ゴーヤと牛肉の炒めです。

ビタミンC取りたくて頼みました。こっちのゴーヤは苦いんですが、それがまた体に良い気がします(笑)

こちらも上記の例によって器が小さく少なめ、ビーフも他のフィリピン料理店と比べると小さめでした。

Laguna

Grilled fish、何の魚かは聞き忘れました。白身魚のグリルにビネガーが添えてあります。

めちゃシンプル、骨があるので子供には食べさせづらいかな。醤油をつけないで食べたので、そのままの味を楽しめました。

身の厚さがこの2倍あったらリピートしてるんだけどなぁ。

総評

アヤラモールにあるKUYA Jと比較すると、申し訳ないんですが、全部の料理がどうしても見劣りしてしまいました。

味もですが、特に感じたのは食材の違いです。

カフェラグーナの食材は1ランクか2ランクぐらい安いものを使ってる気がします。

あくまでこれは個人的な感想ですが、
フィリピン料理店の中で一番良い食材を使ってるのは、

レベル3
AAバーベキュー
KUYA J
マクタンのフィエスタベイ
レベル2
STK ta Bay
Golden Cowrie
レベル1
Cafe Laguna
それ以下はファーストフードという印象です。
あ、味付けは別の話ですよ。
ボリュームも全体的に少ないので、お得感がありません。なぜここがこんなに人気なのか、やはり今回もわかりませんでした。。。

俺のセブ島留学編集部
俺のセブ島留学編集部
俺のセブ島留学編集部チームでは「英語が伝わる楽しさをより多くの方へ」をモットーに日々情報発信を行っています。

私達は自分たちが経験してきた「フィリピン留学」「セブ島生活」「英語学習」を通じて、新しい楽しみをあなたにご提案したいと思います。

引き続きお楽しみに!

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