Choobi Choobi(チョビチョビ)は、このマスコットの通り「シュリンプ(エビ)」の料理を得意としたフィリピン料理レストランです。
とっても可愛い!親しみやすいキャラクターです。
チョビチョビの場所はこちら。
セブ島内に2020年2月現在、セブ島には多数の支店があります。
今回はロビンソンガレリア内の店舗を紹介します。
ロビンソンガレリア店は、2階のテラス部分にあります。初めてだとわかりにくい場所にあるので、警備員やスタッフに聞くと早いです。
外に置いてあったメニュー看板。やはりメインがエビなので大きく写真で載っていますね。オイスターやオマール貝もあります。その他、フィリピン料理も一通り揃っています。
店内の様子です。そこまで広くはないものの、ロビンソンガレリア自体が静かで落ち着いたモールなので満席になることは少ないかと思います。
テーマカラーの赤が印象的な店内です。
エビは二人以上であれば1poundで頼んだ方がいいですね。ハーフだと1人前ぐらいだと思います。
味付けはガーリックバターがおすすめです!その他、エビだけではなくシーフードも入ったバージョンやフライしたエビもありました。
テーブルセットはとてもシンプル。
伺ったときはサンミゲルビールが売り切れでしたので、タイガービールを。度数6.9とかなり濃い目です。
醤油とビネガー。
ガーリックライス2人前。
レチョンカウリー。サクサク&ジューシーでとっても美味しいです。
ホタテのバター焼き。フィリピン料理では絶対に頼みたい一品です。
メインのエビです。味付けはガーリックバターにしました。こちらの写真が1poundです。
基本的には素手で食べますが、周りを見たら手袋をしてる人もいたので、気になるようであれば手袋をもらいましょう。店内には手を洗う場所があるのでそこまで気にしなくて大丈夫です。
殻がついて食べにくいのですが、味は抜群!
その他、Sizzling Sisig(肉や野菜を細かく切り刻み、一つの鉄板の上で焼いたもの)
こちらはボイルではなく、エビをフライにしたもの。
フィリピン料理として定番のポークBBQもあります。
エビに関しては、チョビチョビの他に「バケットシュリンプ」というお店もあります。
こちらのお店はエビがメインで他の料理は少ないですが、バケツにたっぷりとエビが入っていてとても安いので、エビをたくさん食べたい場合はバケットシュリンプもおすすめです。
セブシティ、マクタン島共にあるので、是非行ってみてください。